合伙做生意我撤资了，他答应退还本钱却拖着不给如何处理？

您可以要求对方按约定退还本钱。根据《合伙企业法》，合伙人撤资需全体同意或按协议执行。若对方拖延，可能构成违约，影响您的资金安全和合法权益。建议及时通过法律途径解决，避免损失扩大。
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处理此类问题，常见方式有协商、调解、仲裁或诉讼。建议先尝试友好协商，若无果则考虑通过法律程序维护权益。选择时，需权衡效率、成本及个人情况。
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撤资纠纷可这样处理：1.协商：与对方沟通，明确退款时间和方式，尽量达成和解。2.调解：若协商不成，可请第三方调解机构介入，寻求公正解决方案。3.法律途径：若上述方式均无效，准备相关证据，向法院提起诉讼或申请仲裁，依据《合伙企业法》等法规维护自身权益。